Kaninkött konsumeras över hela världen i soppor, grytor, grill eller som en stek. Kaniner är relativt lätta att uppfostra och deras totala underhåll tenderar att vara ekonomiskt.
Att uppfostra kaniner till mat har många fördelar. Kanin anses vara ett vitt kött och har ett minimalt fettinnehåll. Det är också lågt i kalorier och kolesterolfritt. Jämfört med andra kött har kanin mindre natrium och innehåller en högre mängd metabolism, med fosfor och kalcium.
För att framgångsrikt uppfostra kaniner till köttet på din gård måste du se till att du väljer rätt ras. Inte alla kaninraser är lämpliga för konsumtion. Vi har listat de 10 bästa köttkaninerna i världen och inkluderat viktig information om varje rass förmåga som köttproducent.
De 10 bästa köttkaninraserna att uppfostra är:
1. Nya Zeeland kaniner
Ett inlägg delat av 62f100 (@ 62f100) Som den näst mest populära köttproducerande rasen i världen väger Kalifornien kanin mellan 8 och 12 pund. Även om den betraktas som en snygg ras som är uppfödd för sin päls, som köttkanin, är den här rasen och växer snabbt. När de skördas, levererar de en god köttproduktion. Kaninrasen i Kalifornien tenderar att ha en mild disposition, vilket gör dem lättare att uppfostra. De är en korsning mellan Chinchilla kaniner och Nya Zeeland vita. Ett inlägg delat av Ptit Shou (@ptitshou_illustration) Detta är en korsning mellan Nya Zeelands vita och amerikanska Chinchilla. Att agera som köttproducent var inte den ursprungliga avsikten under utvecklingen av denna kaninras. Men med en mogen vikt på upp till 11 pund kan kanelrasen ge en hög kvantitet kött inklusive kommersiellt. Uppkallad efter sin röda färg, kanelrasen kanel värderas också för sin päls och hålls som husdjur. Kanelkaniner är dock svåra att hitta. Medan den är mindre för en köttkanin på 8 till 10 pund, producerar Standard Rex fortfarande en användbar mängd kött. De är idealiska för en mer blygsam bondgård. Standard Rex utvecklades i Frankrike 1919 och är mest känd som en pälskanin på grund av att deras päls har en sammetslen struktur. Deras fogliga temperament ger också bra husdjur. Kaninrasen Palomino föder upp för kött både kommersiellt och på gården. Ett populärt val som köttkanin i årtionden, Palomino kaninrasen når en mogen vikt på åtta till 11 pund. De erbjuder ett bra köttförhållande och tenderar att vara en underbar köttproducent. Medan det är relativt enkelt att uppfostra Palomino-kaniner på grund av deras goda temperament, kräver denna kaninras tålamod, eftersom de växer lite långsammare än andra köttkaniner. Florida White kaninrasen, som beskrivs som en "all purpose" -ras, är en idealisk köttproducent för små gårdar och matar bara en till två personer med begränsat utrymme. På den mindre sidan för en köttkanin väger Florida White kaniner bara mellan 6 och 8 pund. De kompenserar för sin mindre än robusta storlek genom att vara lätt i benstrukturen. Med en generellt lugn temperament är Florida White kaninrasen ett utmärkt val för nybörjare kaninuppfödare. Bildkredit: Itay Kabalo, Unsplash
3. Amerikanska Chinchilla-kaniner
8. Standard Rex-kanin
9. Palomino kaniner
10. Florida White Rabbits
5 största ugglor i världen (med bilder)
Ugglor är en imponerande fågel. Vår guide dyker in i de största ugglorna och beskriver deras storlek, livsmiljö, beteende och utseende
8 största örnar i världen (med bilder)
De flesta örnar är stora, men dessa 8 är de största! Ta reda på vilka 8 örnarter som är de största i världen i vår kompletta guide
5 äldsta hästraser i världen (med bilder)
Hästar har haft stor inverkan i mänsklighetens historia med många raser som går tillbaka till århundraden. Lär dig mer om hästar som har klarat tidens test
